Lite om skönhet

Det gör mig alltid ledsen att höra att majoriteten av Sveriges kvinnor är missnöjda med sina kroppar och sitt utseende. I själva verket har vi alla inom oss en skönhet som är så enorm att den går bortom all beskrivning. Enligt Maharishi Ayurveda är grunden till hela våra liv det fält av rent medvetande, ren intelligens ur vilket allting uppstår. Det är allas vår gemensamma grund och det är ett fält av himmelsk, gudomlig skönhet.

Inom Ayurveda används termen subhanga karanam för skönhet. Ordagrant betyder det ungefär ”Omvandling till lyckobringande kroppsdelar”. Det innebär att vi är i sådan balans så att alla kroppsdelar utstrålar den lycka som är livets grund. Det har väldigt lite med västvärldens photoshoppade skönhetsideal att göra. Det är en skönhet som är äkta och full av liv. Ayurveda säger att skönheten har tre pelare roopam (yttre skönhet), gunam (inre skönhet) och vayastag (varaktig skönhet). Roopam den yttre skönheten uppstår när vi är i balans och vår kropp utstrålar hälsa. Men för att den ska vara äkta krävs också inre skönhet, gunam. Det är den skönhet som ditt hjärta utstrålar och som fyller världen runt dig med kärlek och glädje. Slutligen är vayastag den skönhet som består. I västvärlden hyllar vi bara ungdomens skönhet men varje ålder har sin skönhet, precis som trädens löv är vackra både när de är sprittande ljusgröna om våren och när de är flammande orangeröda om hösten. Och särskilt den inre skönheten kommer att bara växa ju äldre vi blir – om vi låter vänlighet och kärlek fylla våra liv.

Om Honung

Honung är ett näringsämne som är mycket användbart enligt Ayurveda. Den kan tillfredsställa sötsuget utan att ge den berg-och-dalbana i blodsockret som socker ger. Den är särskilt dämpande för kapha-dosha till skillnad mot andra sötningsmedel. Honung innehåller också värdefulla enzymer och mineraler och har en anti-inflammatorisk effekt.

Men en viktig sak med honung, enligt Ayurveda, är att den inte bör hettas upp över 40 grader. Även kunniga biodlare i Sverige vet att enzymerna och näringsämnena förstörs om honungen hettas upp. Men enligt Ayurveda är det värre än så – honungen anses faktiskt skadlig om den är upphettad. Därför bör du inte använda honung i matlagning eller i te. Ät den istället som den är eller på bröd eller kex. En riktig delikatess, som jag själv älskar, är att breda hasselnötspasta och honung på en riskaka – och sedan njuta J. Om du lider av förstoppning eller dålig aptit och svag matsmältning kan ett tips vara att börja dagen med ett glas ljummet vatten i vilket du rör ner en tesked honung och saften av en halv citron – det sätter fart på ämnesomsättningen.

När du köper honung bör du också se till att den inte har blivit upphettad i tillverkningen vilket tyvärr mycket kommersiell honung är. Det säkraste är svensk ekologisk honung. Ibland garanterar de på förpackningen att den inte har blivit upphettad annars kan man kontrollera med biodlaren själv. Du kan också köpa särskild ayurvedisk honung i ayurvediska butiker.

Mer om det varma vattnets lov. Förutom att dricka varmt vatten vid måltiderna är det faktiskt bra att dricka varmt vatten under resten av dagen också. Många dricker vatten för att rena kroppen. Men vad händer om du försöker diska t ex en flottig kastrull med kallt vatten? Det är svårt att få den ren. Men om man använder varmt vatten så löser flottet upp sig. Samma sak händer i kroppen.

En särskild teknik inom Ayurveda är att dricka en liten klunk hett vatten en gång i halvtimmen. Koka upp vatten på morgonen och häll i en termos. Sedan tar man varje halvtimme en klunk hett vatten (eller mer om du är törstig) fram till ca kl 19. Det sätter fart på matsmältningselden och gör att kroppen kan rensa ut slaggprodukter och orenheter. Börja också dagen med en hel kopp varmt vatten. Detta är särskilt bra om du lider av övervikt eller känner dig trött och orkeslös. Om du har obalans i pitta vilket kan visa sig i form av hetta i kroppen, sura uppstötningar och hudproblem som eksem bör du istället vara lite försiktig med den här tekniken men undvik ändå kallt vatten.

Vi människor är olika och vad som är bra för en människa är därmed inte nödvändigtvis bra för en annan. Inom Ayurveda talar man om våra konstitutioner i termer av de tre doshorna vata, pitta och kapha. Alla har alla doshorna men de kan dominera olika mycket. Antingen kan en dosha dominera och då har man vata-, pitta- eller kapha-konstitution. Alternativt kan två doshor dominera: vata-pitta, vata-kapha, pitta-vata, pitta-kapha, kapha-vata eller kapha-pitta. Slutligen kan alla tre vara ganska jämna vilket kallas tridosha. Således finns det tio övergripande konstitutioner. Ingen konstitution är bättre eller sämre än någon annan, allt handlar om att hitta balansen i sin egen kropp och sitt eget sinne. Människor med vata-konstitution brukar vara lätta, rörliga, kreativa, snabba och charmiga. De med pitta-konstitution är vanligen effektiva, målinriktade, energiska och varma. Med mycket kapha brukar man vara stark, uthållig, tillgiven och tålmodig. Men om de kommer ur balans kan man exempelvis få rädsla av vata, ilska av pitta och sorg av kapha. Och obalanser ger också upphov till diverse fysiska åkommor. Jag återkommer med tips om hur man skapar balans men en första sak kan vara att känna efter själv vad du mår bra av och leva på ett sätt som du trivs med.

Drick aldrig kall dryck till maten. Det är en annan mycket viktig regel för en bra matsmältning. I kemin i skolan fick vi lära oss att kemiska reaktioner påskyndas om man ökar temperaturen och avstannar om man sänker den. Matsmältningen är en kemisk reaktion! Det innebär att om man häller på kall vätska så avstannar matsmältningsprocessen och maten smälts inte ordentligt. Resultatet blir att ama, osmälta slaggprodukter, blir kvar i fysiologin och orsakar blockeringar, värk och fettansamling. Drick istället små klunkar varmt vatten till maten så blir matsmältingen effektivare, du kan tillgodogöra dig näringen fullt ut och kroppen blir smidig och full av energi.

Ät alltid i lugn och ro. Enligt Ayurveda är matsmältningen enormt viktig för hälsan. I västvärlden tror vi ofta att det enda viktiga är vad som passerar munnen och vi räknar kalorier, proteiner, GI mm. Men det viktiga är vad som händer med maten när den väl är i kroppen. Det hjälper inte att äta näringsrik mat om kroppens matsmältning inte förmår att ta upp näringen. Och den mat som kroppen inte lyckas smälta blir till slaggprodukter och orenheter (som kallas ama på ayurvedaspråk) och som blockerar kroppens kanaler. Inom Ayurveda anser vi att denna ama är den grundläggande orsaken till de flesta sjukdomar och hälsoproblem. Ge därför din matsmältning bästa möjliga förutsättningar. En viktig del i detta är att äta i lugn och ro så att kroppens energi kan fokusera på att smälta maten. Stressa inte när du äter, arbeta inte, läs inte, för inte några otrevliga eller alltför livliga konversationer och sitt alltid ner och ät. Ge dig tid att verkligen känna smaken och konsistensen av maten och njut fullt ut av den. Och ta det lugnt en stund efter måltiden också. Då ger du kroppen bästa förutsättningar att smälta maten på bästa sätt så att den ger dig näring, energi och hälsa. Fler råd för matsmältningen kommer att följa.

Vill du ha en fräsch mun på morgonen och starka tänder? Prova att gurgla med sesamolja! Under natten frigörs ofta slaggprodukter på tungan och i munnen. En del av dessa är inte vattenlösliga utan fettlösliga. Då är de svåra att få bort genom att skölja munnen med vatten och borsta tänderna. Men om man gurglar med sesamolja löses de upp samtidigt som tandköttet får mycket näring vilket ger starka tänder och friska vävnader i munnen. Ta en klunk ekologisk sesamolja gurgla runt och behåll den i munnen några minuter, spotta ut och känn hur bra det känns J

Vi kommer att vara med på Yoga Games, den stora yogamässan i Göteborg nu i helgen som kommer. Vi har en monter och jag kommer att hålla föreläsning om Ayurveda. Besök oss gärna 
http://www.yogagames.org/presenter.aspx?id=7febf598-07bd-4424-aa07-0006ebf630de

Den bästa kvällsdrycken! Har du svårt att sova eller känner du brist på näring? Enligt Ayurveda är det mycket hälsosamt att dricka en kopp varm mjölk innan sänggåendet. Koka upp mjölken (som bör vara ekologisk och ohomogeniserad) så blir den mer lättsmält. Drick den sedan varm. Du kan koka med kryddor beroende på smak och konstitution; kardemumma är en krydda som är mild och god och kan användas av alla. Den varma mjölken lugnar sinnet vilket gör det lättare att somna och sova gott samtidigt som den ger mycket värdefull näring 

De tre doshorna, vata, pitta och kapha är mycket grundläggande begrepp inom ayurveda, här är en kort introduktion. Inom ayurveda beskriver man världens struktur i termer av de fem elementen jord, vatten, eld, luft och rymd. Det ska naturligtvis inte ses bokstavligt utan såsom beskrivande olika kvaliteteter hos materien. De tre doshorna kan ses som olika tendenser i vår kropp och i vår omvärld. Vata är en kombination av rymd och luft, det innebär att den är lätt, torr, rörlig och kall. Pitta utgörs av eld och vatten vilket gör att den är varm, medeltung och fuktig. Kapha är en kombination av jord och vatten, därmed är den tung, fuktig, trög och kall.

I vår kropp styr vata all rörelse (andningen, blodomloppet, nervsystemets funktion mm), pitta svarar för all energiomvandling (t ex matsmältningsprocessen och energiproduktionen i musklerna) medan kapha är grunden för alla vävnader (muskler, ben osv.). Därmed har alla människor alla doshor, men de kan uttrycka sig olika starkt i olika människor vilket ger upphov till att vi har olika konstitution och därmed behöver leva på olika sätt för att må maximalt bra. Detta kommer vi att återkomma till. 

Njut av vårsolen. Nu efter vintern behöver vi lätta upp våra liv med solens hjälp. Enligt Ayurveda är särskilt morgonsolen väldigt gynnsam medan man bör vara försiktig med solen när den står som högst, mitt på dagen. Att låta solens morgontidiga strålar falla på särskilt ansiktet, bröstet och magen är energigivande och kan hjälpa mot problem med sadhaka pitta, en funktion som bl a har sitt säte i hjärtat. Om vi har varit med om jobbiga upplevelser i livet som har sårat vårt hjärta, leder det ofta till obalanser i sadhaka pitta. Men morgonsolens strålar kan hjälpa oss bli fria från mörkrets skuggor och istället se livets ljus som är den egentliga sanningen. Så se till att komma upp och njuta av solens vackra strålar om morgnarna :)

Välkommen till min Ayurveda-blog. Här kommer det att bli tips och goda råd för hälsa, energi, livskraft och glädje.